Le Creuset(ル クルーゼ) ココットオーバル 25cm ブルー(青)

Le Creuset（ル クルーゼ）は1925年に北フランスの

小さな町(フレノワ・ル・グラン)で創業されました。

100年近く経った現在でも多くの人に愛されているのは、

フランス伝統の丹念な製法と、職人さんの

入念なチェックの賜物だと思います。

そんなル・クルーゼの鋳物ホーローウェアの特徴は・・・

・熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで、

　美味しい｢煮物｣や｢揚げ物｣はもちろん、｢ホカホカのごはん｣まで

炊けてしまいます。一つのお鍋で何役もこなす優れものです。

・｢ル・クルーゼは重いから。。。」と言われてしまうことがありますが、

　その重さがあるからこそ、美味しいお料理が出来るんです。

　重いフタは蒸気を逃すことなく、素材の旨味と栄養分をしっかりと

引き出してくれています。

・美しいデザインと色なので、そのまま食卓に出してもおしゃれです。

　保温性に優れており、お客様がいらした時も温かいお料理を出せるので

とても喜ばれます。

・優れた耐久性で、お母さんから娘さんへと世代を超えてお使いいただけます。

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